Home 消息。採訪
【香莢蘭園紀錄】香莢蘭扦插繁殖

【香莢蘭園紀錄】香莢蘭扦插繁殖

香莢蘭因種子非常細小,繁殖生長非常之緩慢,組織栽培之技術要求,又是另外一門課題,目前繁殖大宗接以扦插法為主,只要選定建康之植株,就能進行大量繁殖。 選擇健康之植株,建議兩個節間以上,帶有未枯萎之氣生根,器具需消毒,避免病毒感染,每年11~12月定期修剪,利於明年之花芽分化,促進開花。 傷口建議於...
Posted by 香草騎士
【香莢蘭園紀錄】花朵授粉

【香莢蘭園紀錄】花朵授粉

香莢蘭花朵之授粉,可是一整年來,最早起、最疲勞與最忙的時候,因為香莢蘭之花朵,無法自花授粉,自然授粉率低於1%,所以香莢蘭花朵授粉的工作,就必須全由人力來代勞,因此授粉的工作,直接影響最重要的產量與品質的一大關鍵。 香莢蘭的花朵為兩性花,腋生,花為黃綠色,花朵一般開在三年生的莖蔓上,所以植株...
Posted by 香草騎士
【香莢蘭園紀錄】綻開今年第一朵香莢蘭花

【香莢蘭園紀錄】綻開今年第一朵香莢蘭花

你知道台灣也有香草園嗎?最近越來越多粉絲注意到我們香草騎士的香草園,經常會提出對於香草的疑問,也期望我們可以多分享香莢蘭的資訊,所以香草騎士也準備好,持續為大家放送園區近況囉~當然也會陸續介紹關於香莢蘭的知識及種植,希望有興趣的粉絲朋友可以多加關注我們的官方網站哦! 2017年4月,園區裡的花苞開了...
Posted by 香草騎士
【香莢蘭園紀錄】果莢生長紀錄

【香莢蘭園紀錄】果莢生長紀錄

香莢蘭花期約於六月初結束,花梗(子房)的位置會迅速膨脹,於45天內果莢成行,進入漫長的成熟階段,成熟期長達約6~8個月的時間,果莢從深綠色轉成淺綠色,末端約1cm處略見黃色,則是成熟之果莢,需進行採收殺菁之動作。 今年果莢成短不一,長度最長約22公分,而最短則約12公分左右,明年授粉應做好疏花之工作,確...
Posted by 香草騎士
【農委會邀請】友善環境˙創新農業展覽

【農委會邀請】友善環境˙創新農業展覽

感謝農委會邀請參與「友善環境 創新農業展覽」 周末南征北討,清晨從埔里一路殺到台北南門市場佈展,頂著35度的高溫,快曬成人乾,但為了推廣【台灣香莢蘭產業】,只好當成修行,非常感謝熱情來看我們的粉絲們,也歡迎大家來埔里門市參觀、吃下午茶哦! 活動花絮 ...
Posted by 香草騎士
【課程邀請】社區巧克力製作課程

【課程邀請】社區巧克力製作課程

【感謝台中社區邀請授課】 這天,味正琳師傅帶領小助手們來到台中某社區進行巧克力製作教學,大家都非常投注在製作中,在滿是巧克力香氣的氛圍裡,吃著自己做的巧克力^~^y,活動在大人小孩們不斷的歡聲中圓滿落幕! ※歡迎各界主辦活動邀請開課,活動邀請請至粉絲頁私訊【香草騎士 Vanilla Knight】或Mail...
Posted by 香草騎士
草地狀元:全台之最香草王【香草騎士】

草地狀元:全台之最香草王【香草騎士】

感謝「草地狀元」節目採訪 喜歡吃甜點、喝飲品的人一定對香草不陌生,加入香草提味,滋味馬上提昇變成濃純香,不過一般香草莢大都以進口為主,數量有限購買不易,現在台灣也有栽種香草莢,品種改良後,豆莢長度可以生長到二十多公分,新鮮豆莢沒有香味,需要殺青、發酵、烘乾、陳化後,才會飄散出濃郁香氣,讓食...
Posted by 香草騎士